Daging merupakan salah satu bahan pangan sumber protein hewani yang sangat dibutuhkan oleh manusia, karena zat-zat makanan yang dikandungnya sangat diperlukan. Daging merupakan salah satu hasil komoditi peternakan, yang bermutu tinggi namun memiliki sifat mudah rusak. Mutu protein daging cukup tinggi dan terdapat pula kandungan asam amino esensial yang lengkap dan seimbang dengan komposisi secara umum terdiri dari air 75%, protein 18%, lemak 3,5%, dan substansi bukan protein terlarut 2,5% yang meliputi karbohidrat, garam organik, substansi nitrogen terlarut, mineral, dan vitamin. read more

Salah satu program dari Divisi Keilmuan dan Keprofesian HMP Fapet UGM 2021 adalah English Fun Club (EFC), EFC diadakan setiap hari sabtu. Dimana mahasiswa pascasarjana bisa berinteraksi satu sama lain dengan menggunakan bahasa inggris. Acara English Fun Club ini dibungkus dengan semi FGD (Focus Group Discussion), pemateri yang juga merupakan anggota grup memberikan materi untuk dibahas pada pertemuan tersebut. misalkan pada pertemuan yang pernah dilaksanakan, EFC membahas tentang  Child free, debat tentang dampak peternakan pada lingkungan, sampai overthinking selama kuliah baik penelitian maupun karir kedepan. Tapi gak cuma itu, terkadang juga selipin games-games seru yang menambah keakraban anggota. read more

Minggu, 3 Oktober 2021 –  Himpunan Mahasiswa Pascasarjana (HMP) Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (UGM) melaksanakan kegiatan Pelatihan Pengolahan Kompos dari Limbah Peternakan Sapi sebagai implementasi Program Pengabdian Kompetisi Hibah Pascasarjana Fakultas Peternakan UGM. Kegiatan ini dilaksanakan di Balai pertemuan kelompok tani ternak Perti Dadi, Desa Duwet, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta. Dimulai pada pukul 09.30 WIB dengan dihadiri 19 orang peternak yang juga merupakan anggota kelompok Perti Dadi. Kegiatan ini disambut baik oleh pemerintah desa, di mana turut hadir Bapak Warsito selaku Lurah Duwet yang meberikan sambutan dan motivasi kepada para anggota kelompok Perti Dadi. read more

Pakan merupakan kebutuhan pokok bagi ternak. Jika ternak diibaratkan sebuah mesin, maka pakan adalah bahan bakarnya sehingga ternak tetap bisa hidup (maintenance), menghasilkan daging, susu, telur (produksi) dan berkembang biak (reproduksi). Keberhasilan suatu usaha peternakan tidak terlepas dari manajemen pakan yang meliputi dua aspek yaitu kualitas dan kuantitas bahan pakan. Pakan berkualitas yaitu pakan yang tidak rusak, baik dan memiliki kandungan zat gizi atau nutrien yang dibutuhkan oleh ternak. Adapun kuantitas yaitu jumlah pakan yang diberikan cukup bagi ternak. read more

Yogyakarta – Himpunan Mahasiswa Pascasarjana Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada mengadakan acara Upgrading Kepengurusan HMP untuk angkatan 2021/2022 pada tanggal 01 Oktober 2021 dengan tema “Membangun Harmoni untuk Maju Bersama”. Acara ini pada dasarnya bertujuan untuk meningkatkan semangat pengurus HMP dan menjadikan pengurus HMP lebih solid.