Kebutuhan manusia akan asupan makanan sehat salah satunya dapat dipenuhi dari susu dan produk olahan susu. Susu merupakan sumber makanan berkualitas karena memberikan nilai gizi yang tinggi. selain mengandung zat gizi yang baik, susu diharapkan aman (tidak mengandung bahan-bahan berbahaya) dan baik bagi kesehatan.

Dalam bahan pangan, terdapat dua jenis lemak yaitu lemak jenuh yang banyak mengandung asam lemak tanpa ikatan rangkap dan lemak tidak jenuh yang banyak mengandung asam lemak berikatan rangkap. Berdasarkan jumlah ikatan rangkapnya, asam lemak tidak jenuh dikelompokkan ke dalam dua golongan. Pertama, yaitu golongan asam lemak tidak jenuh berikatan rangkap tunggal atau disebut MUFA (mono unsaturated fatty acid). Golongan kedua, yaitu asam lemak tidak jenuh berikatan rangkap dua atau disebut PUFA (poly unsaturated fatty acid). read more

Sapi Madura merupakan salah satu plasma nutfah Indonesia yang mempunyai beberapa keunggulan, yaitu memiliki kinerja reproduksi yang baik dibandingkan dengan sapi dari bangsa Bos taurus, tahan terhadap panas, serta mudah beradaptasi dengan lingkungan dan kondisi manajemen pemeliharaan di Indonesia. Menurut data Badan Pusat Statistik (2011), populasi Sapi Madura pada tahun 2011 mencapai 1,3 juta ekor atau 8,67 % dari rumpun sapi potong yang berada di Indonesia.

Himpunan Mahasiswa Pascasarjana Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada mengadakan acara webinar dan temu akrab seluruh mahasiswa pascasarjana dan doktor dengan tema “Perkuat Mental Untuk Beradaptasi Di Kala Pandemi Dan Memupuk Solidaritas dan Keakraban Untuk Membangun Relasi Antara Mahasiwa Pascasarjana Fakultas Peternakan UGM ” pada hari Sabtu tanggal 16 Oktober 2021. Acara yang diselenggerakan bertujuan untuk memberikan arahan serta dukungan secara fisik dan psikis kepada seluruh mahasiswa pascasarjana, agar dalam pembelajaran secara daring mampu beradaptasi terhadap segala kondisi dan kebijakan yang berlaku. read more

Pandemi covid 19 merupakan suatu penyakit yang disebabkan oleh virus dan dikenal dengan sebutan virus Corona. Virus ini menyerang sistem pernapasan sehingga terjadi infeksi paru-paru yang dapat menyebabkan kematian. Penyebarannya di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Penularannya dapat disebabkan saat seseorang berkontak langsung atau bersentuhan langsung dengan orang lain yang terinfeksi Covid 19, berkomunikasi langsung dengan penderita Covid 19 tanpa menggunakan masker serta virus ini dapat berpindah ke mata, hidung dan mulut dari sentuhan tangan atau barang yang telah terkontaminasi. Mata, hidung dan mulut merupakan bagian tubuh rawan dimasuki virus. read more

Pernah ngga sih temen-temen ngerasa, eh pandemi udah sampai hari ini, kok aku masih belum bisa adaptasi?
Kendala sana-sini, makin bikin overthinking apalagi sampai ada yang depresi
Butuh temen ngobrol, tapi harus jaga jarak
Butuh temen curhat, jadi ngga tau sama siapa

Kalau kamu ngerasa gitu, berarti kamu wajib ikutan
“Temu Akrab Mahasiswa Pascasarjana”

Di Temu Akrab ini akan ada sesi Webinar Mental Health “Perkuat Mental untuk Beradaptasi di Kala Pandemi”
bersama kak Mellissa Trisnadi, M.Psi
(Psikolog Klinis Dewasa, Psikolog Satu Persen Official) read more